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手料理
- 2018/05/24
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夏の定番 スイカの漬物
レシピ
作り方
- 1
- スイカを食べたら、外皮を厚めに切りとる。
- 2
- ビニール袋に①の外側を中心に、赤穂の天塩を軽く付けて、一晩冷蔵庫で寝かせる。
ポイント
塩加減はお好みで。
皿などで、上に重し(小皿をひっくり返したりして)をしても早く漬かります。
私は、かつお節と醤油で食べてます🍙
もぐもぐ! (51)
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