Chả Giò/Nem Rán チャーゾー/ネムザン🇻🇳

ベトナムの揚げ春巻き🇻🇳

ベトナム料理を食べに行ったら必ず頼んでたやつ（もはや過去形）🇻🇳

北部ではネムザン
南部ではチャーゾー

らしいです
小さめライスペーパーをさらに3等分して超小ぶりに作りました

チャーゾーという名の方がきっと馴染みありますね

4種のレタス、パクチー、ミント、大葉、ラディッシュに胡瓜
2種のなます

ヌクチャムは酢橘で手作り



コーズがブンチャーも作ってくれました‼︎🇻🇳

#ベトナム料理 #チャーゾー #ネムザン #野菜の日(8月31日) #ハーブの日(8月2日) #おつまみ #おうちで旅行

こ、これは私が好きなやつ〜🇻🇳

今年、こんなのを食べるはずだった😭と、同じく過去形にしたいところですが、ここはひとつ未来系で、きっと来年か再来年に食べるやつって事にしましょう😉

ところで、写真の雰囲気が変わった気がするのですが、アプリ変えたのかしら❓

イズさん、ゴイクン（生春巻き）も美味しいけど、野菜に包んで食べる揚げ春巻きも最高ですね

いつかの海外旅行を夢見ながら😌💭私の似非ベトナム料理をどうぞ❣️

iPhoneもアプリも変わっておりませぬ。最近日の入りめちゃくちゃ早いでしょ。差し込む頼りない光源のせいでしょうか🐞