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手料理
  • 2021/08/18
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見て聴いて食べて楽しめる落語イベントの試作品『落語弁当

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コロナ禍かつ緊急事態宣言中ではありますが、人数限定の落語会をプロデュースします😄

その試作品作り…題して“落語弁当”。

主食は、落語の噺によく出てくる鯛を使って『鯛めし』。長屋噺でよく江戸っ子たちが宴会をすると鯛のお頭が出てきますが、さすがにお弁当ではお頭はグロいので鯛めしに…

主菜は、古典落語の名作“鰻の幇間”の鰻を使って鰻を卵で巻いた“鰻巻き卵”。

副菜は、“ねぎまの殿様”に登場するねぎまをモチーフにした『ねぎまの佃煮』と“青菜”に登場する小松菜を使って“煮びたし”。

落語を生で聴いて楽しみ、家でお弁当を食べながら落語会の余韻を楽しむそれが今回の落語会です。

落語好き、グルメ好きの方はぜひご来場お待ち申し上げます。

↓↓↓落語会詳細はこちら↓↓↓
fb://event/?id=414583193266538

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