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いつもと違う焼きうどんにしたくて。
エビ、白ねぎ、ニラのあっさり中華風にしました。

味付けはガラスープ、オイスターソース、しょうゆ、すりおろししょうがで。

辛いのが好きな人にはこしょうやラー油をかけてもらいました。

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