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手料理
  • 2020/02/10
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比内地鶏の治部煮

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コクのある比内地鶏を治部煮風に仕上げました。芹使ってきりたんぽ鍋風にしたかったのですが、芹がなく、こごみと菜花で春っぽく

#比内地鶏 #比内地鶏弾力 #治部煮 #和食 #飾り切り #石川の料理
ありがとうございます😊
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