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手料理
  • 2016/06/30
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しんたまごDE卵とトマトのふわふわオイスターソース炒め😊

レシピ
材料・調味料
3個
トマト
中2個
オイスターソース
大匙1
レモン汁
小匙1〜2
お酒
小匙1
牛乳
大匙1
サラダ油
小匙1
作り方
1
トマトは一口大(16等分くらい)に切る。
2
ボールに卵3個とサラダ油以外の調味料を入れよく混ぜる。
3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、トマトを炒める。
4
トマトが軽く崩れはじめたらボールで溶いた卵を入れ軽く混ぜ、卵が固まり切らないうちに皿に盛る。
みんなの投稿 (1)
夏向きのサッパリした卵炒めです。
ご飯に盛って丼にしても美味しいよ😍
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