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今まではほとんどバレンシアオレンジしかスィーツに使うことがなかったんやけど、この度友人からいろんなオレンジをいただく機会があってそれぞれの特徴を調べてそれに似合うスィーツをいろいろ作ってみました☺️
ニューサマーオレンジはグレープフルーツとレモンとオレンジのいいろところをとった感じのオレンジ。色も少し淡い感じ。
そこでレモンシフォンケーキのレシピをアレンジして、ニューサマーオレンジの皮と果汁をたっぷり加えてオレンジペーストも加えてシフォンケーキを作ってみたら大正解でした🥰
上掛けのアイシングにもニューサマーオレンジの果汁を使いました。
爽やかなオレンジシフォンケーキになりしたよ☺️
#シフォンケーキ
#ニューサマーオレンジのケーキ
#オレンジシフォンケーキ
#ニューサマーオレンジ
全部使いこなして
お友達も喜んでるね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
あっちゃんの凄いとこは
色んなオレンジ🍊でも
どのスイーツに適しているか
勉強してから使うのは凄いよね。
感心します*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
爽やかな香りまで漂ってきたよ。
凄く美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。💕
ありがとう〜\(//∇//)\💕💕💕💕💕
土日の疲れで昨夜はなんとこの夜更かし女が9時に寝たよ😪💤今日もフラフラと過ごしてるよ(˃̴̀ᄇ˂̴́ ∗)歳とると2日後くらいに疲れがドカンとくるねー(・ω・)b
いろんなオレンジ美味しかったね🍊💕
全部ジューシーやったけどみんなそれぞれ違ってておもしろかったしめっちゃ勉強になったよ。
私的には1番は福原オレンジかなー。皮と果肉全部使ったよ。万能型やなー。もちろん定番バレンシアオレンジも。皮が安全なのが特筆ものやな。スィーターにはめちゃくちゃうれしい☺️
セミノールも捨てがたいー🥰あれココナッツみたいにストロー差し込んだらジュース飲めるんちゃう?ていうくらいジューシーやったなー。濃いしムースなんかにゃうってつけ😆
ニューサマーオレンジが1番何にあうかなーって考えたんだー🙄←そのまま食べて美味しいんやからそれでええやん😅
シャルロットケーキのトッピングにしたのはよかったな。甘いケーキにぴったりのスッキリさ✨✨やった。
最後はグレープフルーツにも似たスッキリさを活かしてレモンのシフォンケーキのレシピで皮も果汁も全部使ってシフォンケーキにしたよ。オレンジペーストも加えてコクアップ❣️色もキレイな黄色でね、美味しかったよ、正解やったな👍✨✨
いやー、堪能したー୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ←ほぼそのままで食べずスィーツに変えて食べた変わった人(o´罒`o)
わぁー💦呼んでくれてたのにごめんなさい🙏
もう🎶あきちゃん毎日忙しいのにみかん🍊博士になれるくらいお勉強されたのね~😆
どれも美味しそう🎵
私は、普通に剥いて食べるしか出来ないから、ほんまにあきちゃんが羨ましい🎵
きっと🍊ちゃんも喜んでるわ☺️
八百屋の親父が、同級生だから色々教えてくれる🤭
今度こちらへ来られた時に八百屋の親父紹介しま~す🥰