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- 2022/12/06
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【おうちごはん/和食の夕飯】
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🗓１２月６日〜火曜日の晩ごはん🌃
久々に"五平餅"が食べたくなって、
味噌に大豆ミート入れて作りました🙋♀️
🍚もち麦ごはんを少し潰して‥
お味噌を塗ってグリルで焼きました♡
他は、鰯のつみれ汁と砂肝炒め
だし巻き卵 なめ茸豆腐 お刺身など
※野菜たっぷり！和食で纏めた献立😋
［五平餅］
赤味噌 大豆ミート 砂糖 酒 味醂
(大豆ミート→TOHU MEAT)
［鰯のつみれ汁］
🐟白菜🥕蒟蒻🍄蓮根 大根 油揚げ
(だし汁(昆布) 生姜 お塩 醤油)
［🐔砂肝炒め］
🧅玉葱 🫑ピーマン 🧄ニンニク
(米油 粗挽き塩胡椒 ※ごま油)
🔺だし巻き卵🐣／青さ 白だし
🔺お刺身/🐟４種類盛り合わせ
٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れ様でした💚
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