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手料理
  • 2019/04/16
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♯685 ロールキャベツ♪

レシピ
材料・調味料
鶏ひき肉
150g
片栗粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩胡椒
少々
ミックスハーブ(あれば)
好み
とろけるチーズ
適量
キャベツ
5枚
カットトマト缶
1缶
にんにくスライス
1片
小さじ1
1カップ
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
キャベツは茹でる、蒸す、レンチンなどで火を通し、出っ張っている芯の部分をそぎ落とす。

★を合わせてよく混ぜ、大体5等分しチーズを包む。

肉ダネをキャベツで包む。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける。香りが出たらを☆の残りを合わせて煮立たせる。

弱火にしロールキャベツを並べ30分コトコト煮込む。
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コンソメ、クリーム、カレー、トマト♪

お好みの味で煮込みましょうヽ(・∀・)ノ
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