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手料理
  • 2017/10/03
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ポークソテー梨ソース🍐

レシピ
材料・調味料
1/2個
みりん
適宜
醤油
適宜
ニンニクすりおろし
少々
豚肉
4枚
作り方
1
豚肉は包丁の背で叩いて、脂身と身の間の筋切りを数箇所する。

両面塩胡椒し、小麦粉を薄くまぶしてソテーする。

すりおろした梨、ニンニク、みりん、醤油を加えて少し煮たら出来上がり。
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