バシバーガーチャンス イケブクロ ベーコンエッグチーズバーガー

勤務地が池袋です。バシバーガーチャンス池袋店にも
行かないわけにもいきません。
オープンしてから早く行かなきゃと思ってたのですが
なかなか行く事ができなくて、やっとこの日が！

場所は池袋駅を明治通り側に出て新宿方面に向かって
左手に東通りという通りを入って少し歩いた右手側に
あります。

店内はアメリカンダイナーの雰囲気でBMXの映像が
流れています。ちなみに川口の店舗にはBMX場も
併設されていてどちらもチャリ乗りにはとっても
心地よい空間を演出してくれています。

メニューは正統派バーガーショップのイメージです。

この日は初訪問で基本的な前情報がないので注文は
お約束のベーコンエッグチーズバーガーとコーラを。

まずコーラからドーンと！（笑）

さすがサニーダイナー出身のオーナーさん。
このドリンク量は私にとってはありがたい！
（スマホはiPhone7PLUSです。）

そしてバーガーもサニーダイナーと同じく、
撮影するなら可愛く撮ってねと旗を立ててくれます。

生のダイスカットオニオン、ポテトは出身店である
サニーダイナーを連想させる構成で、出身店が1番と
思っているオーナーの気持ちがよく伝わります。
野菜がセパレートではなくきっちり積んであったのは
とっても嬉しいです。

バンズは軽井沢の浅野屋と共同で作ったバンズ、
パティも国産牛にこだわって常陸牛や近江牛を使って
とにかく1からしっかりとこだわりぬいて作りあげて
きたんだそう。

ここも開店してからまだまだ新しい方のお店で、
いろんなところでバーガーが食べられるようになって
本当に嬉しく思います。

出身店を出て独立するにはそれなりの理由と覚悟が
必要な訳で、さらにこの短期間で2店舗目って本当に
すごいと思います。

グルメバーガー激戦区になりつつある池袋で
これからも青は藍より出でて藍より青しで頑張って
もらいたいなぁと思いました。

http://www.ddr3rdmix.com/s/article/449620755.html

#池袋 #バシバーガーチャンス #ベーコンチーズエッグバーガー #ハンバーガー