Snapdishの料理写真:レモンの皮のリキュール、リモンチェッロ出来ました🍋|perfuさん

手料理

2018/07/17
815

レモンの皮のリキュール、リモンチェッロ出来ました🍋

お酒

レシピ

材料・調味料

スピリタス 500ml

国産レモンの皮黄色の部分: 5〜6個

ボルヴィック 1000ml

グラニュー糖 600g

作り方

1: レモンをよく洗い、塩で洗う。
ピーラーで薄く黄色い部分を削ぐ。

2: 消毒したガラス瓶に皮とスピリタスを入れて皮のエキスをお酒にうつす。皮が白くなるまで漬ける。1週間から10日ぐらい。
アルコールの濃度が高いので陽の当たらない冷暗所に置くこと。

3: ボルヴィックにグラニュー糖を入れて火にかける。しっかりと冷ます。

4: 消毒した瓶にシロップと皮のエキスをキッチンペーパーでこして入れる。よく混ぜて1週間ねかせる。出来上がり(^^)

みんなの投稿 (1)

: perfu

冷凍庫でキンキンに冷やして💕

ログインして質問やメッセージを送る

もぐもぐ! (46)

リスナップ (4)

いま人気のレシピと料理写真

大豆もやしとサラダチキンのやみつきYummy!和え

大豆もやしとサラダチキンのやみつきYummy!和え

レシピをチェック

63

保存

🎃ハロウィンドーナツ👻

🎃ハロウィンドーナツ👻

65

保存

焼き林檎

レシピをチェック

57

保存

フォローする

リスナップ

プロフィールを見る

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

スペシャルプロジェクト

SnapDishプレゼンツ『29（肉）の日に大豆ミート』プロジェクト

SDと大豆ミートメーカー各社が、毎月29（肉）の日に大豆ミート企画を開催！

SnapDish

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く