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本日は小さなお子様とパパさんがいるクリスマス・パーティーのご依頼でした。
●お腹いっぱいになるもの。
●唐揚げはマスト。
というリクエストを踏まえて、作りました。
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・焼き野菜とベーコンのピクルス
・サラミ、枝付きレーズン
・ソーセージパイ
・唐揚げ
・カプレーゼ
・イタリアン枝豆
・鴨のスモーク
その他、ブロッコリーのツリーサラダを作りました。