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手料理
  • 2015/12/12
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ケータリング(予算: 20人 ¥15000)

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久々のKitchen SENSE

本日は小さなお子様とパパさんがいるクリスマス・パーティーのご依頼でした。

●お腹いっぱいになるもの。
●唐揚げはマスト。

というリクエストを踏まえて、作りました。

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・焼き野菜とベーコンのピクルス
・サラミ、枝付きレーズン
・ソーセージパイ
・唐揚げ
・カプレーゼ
・イタリアン枝豆
・鴨のスモーク

その他、ブロッコリーのツリーサラダを作りました。
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