Hajimeさんの料理 浦里 なんとも粋な江戸情緒🌿

Hajime さん♡

お知らせしたく...
やり方わからず...
不躾に２回もお呼びだし

すみません すみません💦

浦里

ちょっとこのなんとも粋なこれに
しばらくほだされてそうです。

浦里って、なぁに？？👀👀👀

姐さんおはです(*^^*) ✨✨

浦里とは江戸時代に人気だった花魁の名前らしいです。
ご贔屓の旦那のためにだけ
翌朝自ら作って出すお料理なんですって。

大根おろし
たたいた梅干し
かつお節
ちぎったのり

とお醤油を少し入れて混ぜただけ。

うーんこれは二日酔いのけだるい朝にもぴったりです👍

暖かいご飯、卵焼きのトッピング
冷たい麺のおつゆに入れてもいい感じだと思う〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ