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手料理
  • 2018/01/06
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ばか旨ポン酢

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略して「ばかポン」で鰤しゃぶ♪

ダンナさんが釣り番組か何かで藤木直人さんお手製のこのポン酢を見て真似してみたそうです!

藤木さん曰く
何を入れても美味しくなる‼︎
らしく、
市販のポン酢にニンニク・生姜・玉ねぎ・柚子果汁・酢橘は果汁も皮も、胡麻など入れてました〜
確かにばかウマ(笑)とっても美味しい😍
しゃぶしゃぶや鍋ものはもちろん餃子、冷奴、オイルを入れてドレッシングにも!と大活躍してます❣️
なるほどっ!真似する〜😍
kayo から 麻紀子
是非是非‼︎初めに使ったのは牛肉のしゃぶしゃぶだったけど豚しゃぶも試したし…年始から使いまくったよ‼︎(また肉ー🤣)
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