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手料理
- 2014/06/29
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野菜とサラミのチーズオーブン焼き
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 食材をカットする。
・ブロッコリー･･･一口大
・新じゃが･･･皮つきのまま一口大
・サラミ･･･1cm幅
・ラクレットチーズ･･･2ｃｍ角切り
- 2
- ブロッコリー、ミニキャロット、新じゃが、ペコルスを塩茹でする。
- 3
- ２とサラミを耐熱皿に並べ、ラクレットチーズをのせて、オリーブオイルをかけ、180度のオーブンで焼く。
- 4
- 表面に焼き色がついたら、オーブンから取り出して完成！
ポイント
チーズは溶けやすいので、野菜類は軽くゆでておくとGOOD！
季節の野菜をたっぷり入れてアレンジしてもＯＫです♪
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レシピ×食材専門店 レシプル【レシピ有】【調理時間25分】たっぷり野菜に、熱々のチーズをのせて！サラミのうまみが、ナッツのような味わいのチーズと絶妙に絡み合った一品です♪
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