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手料理
  • 2014/11/27
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ミルク担担麺🍜

レシピ
ポイント

簡単スープの材料
✳︎牛乳or豆乳:150
✳︎水:150
✳︎味覇or鶏ガラor中華だし:大1
✳︎豆板醤:大1
✳︎味噌:大1
✳︎砂糖or蜂蜜:小1
✳︎醤油:小1
✳︎擦り胡麻:なるべく沢山
✳︎辣油:好きなだけ

みんなの投稿 (21)
休みの今日は担担麺を作りました🍜
牛乳や味覇などをベースにした簡単スープ、肉味噌は甜麺醤で煮詰めて♬

まぁまぁイケるけど擦り胡麻をもっと投入すべきでした(^^;;
お上手! 絵面も綺麗! グー!😄👍
hiroyuki から TETSU♪😋
あざっす😄
思ったより辛くてヒーハーしました🔥🔥🔥
わぉ〜💕美味しそう〜〜🍜🔥
たまには辛いの食べた〜いƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ”
メモメモ。
肉味噌の量が絶妙ですね!!

分厚豚のリスナップ
ありがとうございます!
美味しそうな担々麺~(≧∇≦)
hiroyuki から tocca
ありがとうございます😄あまり辛いの慣れてないから体がビックリ!(◎_◎;)たまには良いですww
hiroyuki から miyako
ありがとうございます(^O^)
分厚豚🐽大迫力のスナップですね!
贅沢でうらやますぃー!!
hiroyuki から ゆっこ
ありがとうございます🙏
ねじりハチマキで坦々麺職人になりきりました✌️✌️✌️
ナナメからのスナップ
素敵です✨
hiroyuki から ハル
なるべく可愛く映る様にしていたらナナメっちゃいました😄😄😄
ハル から hiroyuki
かっこ良くでしょ😁
hiroyuki から ハル
カメラマン兼ラーメン屋の大将めざします(*^◯^*)
これまた辛くてもまろやかになって美味しそうだねー💕💕
hiroyuki から 咲きちゃん
思ったより豆板醤が効いててヒーハー🔥拉麺またつくりたい(^O^)
hiroyukiさん
今日、インフルエンザワクチンを打ちに行ったら製薬会社が発刊してる小冊子に『乳和食』なるものが出ておりまして、牛乳を使ったレシピが載っておりました。
何か美味そうと思っていたら、こちらの料理🙌
ちょっと、ハマりそうです😋
hiroyuki から 風流料理人
あざーっす(^O^)
是非お試しください!まろやか辛くてクセになりそう🍜🍜🍜

乳和食、気になりますね
レシピ見てチャレンジしてみたい!!
風流料理人 から hiroyuki
茶碗蒸しが簡単だったので、やってみます(笑)
ボンバー から hiroyuki
もぐもぐ、ありがとうございました^_^

担々麺おいしそっ😊
プロ⁈

これからもよろしくお願いします🐱
hiroyuki から ボンバー
こちらこそ有難うございます(*^◯^*)
よろしくお願いします🙇

素人のクッキンおやじです👨
hiroyuki から 風流料理人
ミルク茶碗蒸し僕もやってみます(笑)
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