あさつきの醤油漬け

仕事帰りの小岩駅ビルの八百屋さん　あさつきの見切り品がとても安く売っていました。

いつもは1袋398円位ですが、なんと1袋93円‼️
3袋買ってきましたよ‼️

根本が少し乾燥しかけている以外は葉も綺麗です。
ほんの少しだけトリミングすれば全く問題無し❗️

良いもんみ〜っけ！これは掘り出し物だね👍🏻

よくあるのは酢味噌和えみたいにして食べるけど、私はこれ！

サッと茹でて水気を切ったものを醤油漬けにします。

あさつき→ニンニク→鷹の爪→胡麻→みりん→ごま油→醤油を繰り返して何層にも重ねてみました。

これは良いつまみになりますよ⤴️
暫く楽しめそうです😍

つまみだけでなく、納豆と一緒にご飯にのっけて卵黄をぽとり！なんて想像が膨らみます。

漬かるのが楽しみ〜😊

300円でこれだけ楽しめたらお買い得だよね！

#あさつき #浅葱 #醤油漬け #春

とっても美味しそー
と、思ったらパパ氏さん

そして小岩(笑)

まだ行けてないー
NEW小岩😆

小岩でバイトしてる息子こっそり覗きながら
行ってみたーい

アサツキ納豆良いですねー

こんばんは〜🌛

小岩駅前再開発！
どんどん進行中ですよー。

息子さん小岩でバイトしてるんですね。
私も以前娘の働いてるところをこっそり見に行っちゃいました😅

パパさんこんばんは！
お買い得な買い物しましたねー！！
そういう時ってテンションあがりますよね！

これ、ご飯が進んでしまいますね？多分！
解禁したからいいけど(∩´∀`∩)♡

あさつきって、こっちであんまり見かけないきがします。。ワケギとは違うんですかね？
関東と関西で「ネギ」の認識違うから
難しいーーーー

こんばんは〜🌛

そう、こういうの見つけるとメチャ嬉しいですよね。

あさつきは分葱とはちょっと違って、もっと短くて辛味が強い感じです😊

確かに葱っぽい野菜は色んなのあるから難しいですよね😅