新潟・栃尾の油揚げ★ネギ味噌

小さな催事が出ていたので、思わず立ち止まる。
店員の軽快なお母さんに丸め込まれ？て、ネギ味噌とプレーンを購入。
教わった通り、レンチンからの弱火で焼いて。
七味唐辛子をかけてさらにうんまー！！
味は濃い目でごはんがすすむ。
飲兵衛のひとは、日本酒とどうぞ。