山本真希さんの料理 コチュジャン唐揚げ

きのうの#晩ごはん は、コチュジャン唐揚げと人参とピーマンとツナのきんぴらでした。
コチュジャン唐揚げは今回、衣付けの際に先に溶き卵を揉み込んで、同量の片栗粉と小麦粉を加え絡めて揚げました。
ふんわりジューシー仕上げになって、これはこれで美味しかったです♡
きんぴらは簡単めんつゆ一発仕様にてw♪

#家飲み部#コチュジャン#唐揚げ#きんぴら#めんつゆ#揚げ物#おつまみ

おはよー♡

朝から飲みたくなるシリーズ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

唐揚げもきんぴらも
後ろのお酒も←(笑)美味しそう
ヾ(*´∀｀*)ﾉ

今日も素敵な1日になりますように♡

真希ちゃーん＾＾🤘おこんち〜。♡

最近は…
唐揚げは色んな味で楽しめるね〜😋
SDのおかげだわぁ〜✨

ちょっぴり刺激が欲しい時は…
こちら🙄ねぇ〜〜。。。

卵を何処で合わせるか〜🥚
微妙に食感変わりそうだねぇ🤔
今度、私もやってみよ〜。。⚪︎

からビーさん(^ｰ^)

主に後ろのお酒が美味しそうな感じかしら？( *´艸`)
唐揚げは母さんの分を1個娘様に進呈しましたw( ꒦ິ꒳꒦ີ )

こずえちゃん、おこんち〜🖐
唐揚げ、咲きちゃんのお部屋でも私のお部屋でもレシピ数種類出しとるよね😂
他の人のも合わせたらどれぐらいあるんやろ😆
唐揚げは下味でも変わるけど、衣の付け方でも微妙に食感が変わるのが面白いよね😊

ふんわり衣もスキスキ😍
いつもめちゃめちゃ美味しそうに揚がってる😍😍
真希さんの唐揚げが食べたい❗

みったん🐒
うん、ふんわり厚めに衣をつけると中のお肉も凄くジューシーに仕上がって美味しかったよ😋
温度調整しながらじっくり揚げたよ👍

おはようございます😃
コチジャン入りの唐揚げ~ふんわりした衣、ジューシーなお肉美味しそう❣️

味付けだから、焦げないようにじっくりあげるのですね！

人参のきんぴらにもピーマンやツナが入って麺つゆの味付け一発がいいなあ〜。

とんちんさん、今朝は嬉しいお知らせをありがとうございます😊
厚めのふっくら衣にすると中の鶏肉の旨味が封じ込まれてジューシーに仕上がりました💓
でも、カリッと香ばしく揚がったやつも好きなので、交互に作っていこうかしらw😂
きんぴらはほぼほぼめんつゆ一発な私ですw🤣