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手料理
  • 2020/10/09
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takaokamoneykitさんの料理 金沢おでん

参考にしたレシピ
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息子が小学生の頃金沢香林坊東急ホテルに泊まったとき、夜中に「お腹が減った」と言い出して、ラーメンでも食べようとホテルを出たところで見つけたお店です。
閉店間際で余り物しかないと言われておまかせ2人前とビールにジュースも付けて2,000円にしてくれました。姉妹で営業している昭和38年創業の金沢おでんでした。
息子はいまだにこのお店のおでんが一番うまいと主張しています。
女将さんのやさしさもうまさの一部なんでしょうね☺️
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