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手料理
  • 2014/08/18
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Tomoko Itoさんのスペアリブ・バルサミコにんにく醤油煮を🐽 豚バラで角煮に (๑•̀ुᴗ-)و ̑̑

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (24)
ともこさんはスペアリブだったけど今夜は豚バラ塊を大きく切って角煮🎵
2回茹でこぼした後、脂を焼いて脂を落とし👍生姜も入れて圧力鍋で10分。
乾燥柚子の皮をパラパラ〜🍋
柚子胡椒と和からしで頂きました💕
ともこさん美味しいレシピありがとう
*\(。・∇・。)/*
もとぱんちゃん〜作ってくれてありがとう🎵
豚バラ塊をおいしそう💗💗💗
作り方もさすがだわー✨
柚子の皮入りと柚子胡椒と和からしもナイス👍

素敵なつくフォトありがとう😍

200投稿もおめでとう🎉
これからもよろしくね💗💗💗
あらーーー、いい色に炊けましたねー
美味しそうですー
もとぱん から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん、こんばんは〜🎵
鶏肉と穀物酢&蜂蜜では作ってたんだけど、バルサミコ&ジャムも美味しいね💕 酢が苦手な主人にはバルサミコの方が優しくなって良かったみたい👍
加圧後は蓋を取って煮詰めたけど、まだ煮汁があるので、明日はこれで何かにリメイクできないかなぁ〜と考え中(๑•́ ₃ •̀๑)

お祝いの言葉もありがとう♡
これからもよろしくね🎵😁
もとぱん から おりぃ
おりぃさ〜ん、こんばんは〜♡
バルサミコなので色は結構こゆ〜い😁ですね!香りもお届けしたい🎵
しょーこちゃん、こんばんは😄
こんなんでセンス良いと言われて嬉しい〜💕ありがとう♡♡♡
青竹の取箸がセロリに見えるでしょ?皆さん間違えないかしら(笑)
もとさん😄🎶

200歳祭でしたか✨
おめでとうございます👏

和でまとめたのが素敵でしてよ!!
もとぱんさんおはようございます(^^)盛りつけも素敵!
もとぱん から シロー
シローさん、おはようございます😄
ようやく200歳になりました!ありがとう♡♡♡
これからもシローさんを追いかけて500カウント目指しまーす💕
もとぱん から kzsyk
kzsykさん、おはようございます🎵
kzsykさんはもうじき1000投稿ですね〜すごーい😆
毎日コツコツUPしてらしたんですね。目指す方が多くて励みになります!
kzsyk から もとぱん
もとぱんさんおはようございます(^^)コツコツというより、駄作をやたら投稿していくうちに、気がついたら、この投稿数^^;^^;^^;(笑)
もとぱん から kzsyk
駄作なんてとんでもない!
やたらUP目指します😆
うっわー、美味しそうすぎる!!
茹でこぼした後に脂を焼くとか、めちゃ手間かかってますね!さすがですー✨✨柚子皮もアクセントになりそうだし、辛子と柚子胡椒でいただくですと?
もう、食べたいよぅー!!
もとぱん から 咲きちゃん
咲きちゃん、おはよう😁
コレステロールが高いので脂は危険なの🙀 でも柔やわ〜なお肉食べたいものね💓 お肉屋さんで脂少なめのバラ肉を選び、時間がある時は煮た後、冷まして上に固まった脂を捨てる☝️
結構、手間手間💦だけど、この脂がお腹につくと思うと頑張れるよ💪
もとぱんサンのアレンジ力、本当に凄い✨✨
脂分があるから、柚子のサッパリ感が良さそう〜(๑′ᴗ‵๑)
盛り付けもかなり勉強になります((φ( ̄Д ̄ )ホォホォ
もとぱん から あっちゃん
あっちゃん、こんにちは🎵
リスナありがとう✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
辛子より柚子胡椒の方がバルサミコには合うような気がする👍
今の時期は柚子がないので、乾燥柚子皮は便利でいいですよ😄
また見に来て下さいね
May
わぁ〜💕Tomokoちゃんのコレを角煮で来ましたかぁ〜( ♥ᴗ♥ )
さすがです👏👏👏
仕上がりの美しきもさすがです〜💖
次はスペアリブでと思ってたけど、角煮もいいですねぇ〜(*´ڡ`●)
もとぱん から May
Mayちゃんは手羽元だったよね👍
骨付き肉とバルサミコは相性抜群だったでしょ?💕🍗 今度はワイルドに骨付きで作ってみますね(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑
今夜は残りの煮汁を、炒め物の味付けで使いました。。。
美味しそ~(≧∇≦)

お酒飲みたくなります♪
丼でガッツリも美味しそうですね(≧▽≦)
もとぱん から yu.uy
こってりした味付けなんだけど、お酢が効いてるから意外とサッパリなんですよ👍お丼💕きっと美味しいよね!
もとぱんさんこんばんは(^^)今日も駄作をアップしまくり(笑)リスナありがとう♡
めちゃくちゃ手間かかってる〜‼︎😆😆😆
すっごく美味しそうです😍💕
見とれちゃう〜꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪:.。💓
もとぱん から さとp
主人にも、ひと手間かけてるんだぞ〜的な気合が伝わるらしく、評価がイイですよ👍💕
さとちゃんも時間がある特別な日にご主人に作ってあげたら、泣いて喜ぶかも。。😭
さとp から もとぱん
ひと手間わかってくれるかなぁ〜😅
て言うよりも、私にとってこのお料理はひと手間どころじゃないです❗️笑
何手間か数え切れないっ😭😭😭
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