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梅が大量に落下してました😱
昨日はジャムおばさんに！
きび糖なので仕上がりは少し黒っぽくなります。
少し取り分けてジプロックに入れ冷凍しました。
茹でこぼし種を取り除いた梅に対して
きび糖を30%＋味見してα
#梅仕事 #梅ジャム