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期間限定のつけ麺はぶりんもちもちっとした角中太麺。つけ麺で食べると麺だけのうまさも味わえていいよね〜(*'▽'*)
つけダレは優しく乳化していて、カエシの味がしっかり。ほかほかもやし、出てきた時からふわりと香る生姜の香りがまたいいです。
ネギの辛味が甘いつけダレに合う。
豚は分厚くて2cmはありますが、柔らかく煮てあって脂身ふわり、赤身はみっしり。噛めば裂けるようにほぐれます。
欲張ってチャーシュー1枚マシしたけど、ほんとマシてよかったです