春野菜の和風ポン酢タリアータ #シェフごはん

・家庭で手に入るステーキ肉は高温さっと焼きのタリアータがぴったり\n・お肉の下味はスパイスを混ぜたミックス砂糖塩で甘味も塩分もバランスよく失敗もなし\n・焼き方は強火でカンカンに熱したフライパンの火を弱火にして両面25秒ずつ焼いて完成