ピーマンのエビ詰め🍷

おかずのクッキングで土井先生が作ってたエビ詰め、面白いなと思い、少々アレンジして作ってみました。
エビぷりでいつものピーマン肉詰めとは違った感じでうまー😋

えっ？
ピーマンのエビ詰め！！
食べたい～(笑)

そそ、エビ詰めなんです。
私も知らないレシピだったんでどんなんだろーな感覚で作ったのですが
美味しかったですよ〜😋
肉詰めにエビ混ぜる感じなので機会があれば naokoさんも是非！

土井先生って土井よしはる先生ですね🎵
母が土井勝先生世代です💮

大変よくできました。ありがとうございます〜😊
これ、土井よしはる先生がTVでやってました。お父様の勝氏も覚えてますよー。独特の口調でしたね！