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手料理
- 2016/05/20
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ピリ辛肉味噌
レシピ
作り方
- 1
- [ピリ辛肉味噌]
合わせタレ
・酒
・醤油
・砂糖
・みりん
・味噌
全部同量
①ニンニクと生姜(みじん切り)鷹の爪をゴマ油で炒め合挽き肉を入れ炒める。
②合わせタレを入れ炒める。
③味を見ながらコチュジャンを入れ炒める。
④味が整ったらニラを入れゴマを入れ混ぜる。(あればクコの実も)
⑤ご飯、おうどん、ソーメンにかけて食べる。
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フォローありがとね〜✌️
最近SDはおサボり中ですが~ヨロシクドーゾー\(//∇//)\
こんばんは＼(^o^)／
こちらこそフォローありがとうごさいます。
肉味噌…ご飯にもお素麺にも使えて重宝してます👍