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手料理
- 2024/01/31
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玄米ヨーグルト&玄米シュレッドで麻婆豆腐
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この度はモニターを体験させて頂き、ありがとうございました😊
とてもびっくり‼️初めてのお味を体験させて頂きました😁
お送り頂きました玄米シュレッドとヨーグルトで麻婆豆腐を作ってみました。
普通に麻婆豆腐を作る要領で煮込む時に玄米シュレッドとヨーグルトを投入
器によそおったら、もう一度玄米シュレッドとお豆腐の様に崩さないようにスプーンで玄米ヨーグルトをお豆腐と一緒に入れる。
最後に辣油を。
ヨーグルトのまったり加減に驚きました。
麻婆豆腐の辛味があるからなのかヨーグルトがとても甘い❗️
甘い！と思うと同時に
お米の甘味だなって。
初めてのお味で驚きました。
とても美味しかったです。
他に例える事の出来ない美味しさです。
スイーツが作れないので思いつきで作ってみましたがまさかの美味しさでした😆💖