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新タマネギのサラダ|charさん
手料理
  • 2013/04/20
  • 6,412

新タマネギのサラダ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
新タマネギ
1/2個
A)オリーブオイル
大さじ1
A)白バルサミコ酢
大さじ1
A)砂糖
小さじ1/2
A)塩
ふたつまみ
A)こしょう
少々
A)アンチョビ
1枚
トマト、葉物野菜など
適量
作り方
1
新タマネギは繊維にそってスライス、アンチョビは粗みじん切りにする。
2
Aの材料をしっかり混ぜ、乳化させソースを作る。
3
新タマネギにソースを万遍なく絡めたら、レタスなどの葉物野菜やトマトと一緒に皿に盛付け、お好みで最後に黒コショウを振って出来上がり♪
みんなの投稿 (1)
char
なかなかいい感じにできたと思うので、レシピも残してみた！
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