煮込みハンバーグ♡とポテサラ論争‼︎

煮込みハンバーグ♡とポテサラ論争‼︎

こんばんは🌞
今日はビーフストロガノフを作ろうと…と張り切っていたら、STOPがかかり、急遽カレーになったら🍛gonta*です😓

わたし的には、カレー苦手🍛だから、トマト味のビーフストロガノフのが好きなのになぁ😅
と、まーー、家族の意見を聞かねばね💦

さてpicは、昨日の晩ごはんの煮込みハンバーグ♡
珍しく、簡単に済ませてましたよ。

ハンバーグの作り方は自己流😅
色々試して行き着いた、我が家の配合です。

◉ハンバーグ

【作り方】4人前
合挽き肉…400g
玉ねぎ…大1個
●パン粉…大さじ3
●卵…1個
●ナツメグ…多めに
●塩胡椒…少々

【作り方】
①玉ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、600W5分加熱。その後冷ましておく。
②別のボウルに、合挽き肉、●を入れてよく混ぜる。
③焼き加減などはお好みで‼︎

玉ねぎは炒めず、このやり方です✨
甘味が引き出されて、美味しいです。
よかった、レンチンお試しくださいね🤗

今回はここから、さらに煮込みました。
ちょっとデミグラスソースが濃かったらしく…。。
改善の余地ありです😓

むむむ、この先また改善できたら、あげますね😅

一応付け合わせのレシピつけておきます♬

◉煮るだけ♪簡単♡人参のグラッセ
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/590

◉この味‼︎コンビニ風味のちょっと甘いポテトサラダ♪
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/523

ポテトサラダ論争🥗が話題ですね。
私もつい数年前だったら、同じこと言われてそうです😓
今でこそ作りますが、主婦の家事は忙しいんです。
そこのところ、認めてあげてもいいんではないでしょうかね😤

無賃金無休日で、家事をやってる主婦の皆様。
いつもお疲れ様です✨


さてさて、ここ最近、ずーっと、パンやお菓子作りしてないようですが、実は陰でこそこそやってるんですよ💦
パンのpicがうまく撮れず…。。
お菓子のpicも同様です😓

今日、先日作ったタルトのpicを見ていたのですが、ううんイマイチ🤔
ううん、写真の構図がワンパターンで…。。
面白みなし😅
でも懲りずに投稿したら、温かく見守ってくださいね😣😖😫




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