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レシピ
材料・調味料
りんご(紅玉)
4個
砂糖
レモン汁
1〜2tsp
バター
10〜20g
パイシート
2枚
1個
作り方
1
りんごは四つ割して芯と種を取り除く
フッ素樹脂加工フライパンに並べて砂糖レモン汁バターを加えて炒め煮する
りんごの汁でコトコト煮ると皮の色が果肉にしみてきます
あまりいじらず、時々ひっくり返して全体を煮る

煮えたらそのまま冷まし、皮を取り除く
2
型にパイシートを詰め、りんごを並べる
飾りのパイシートを載せ、卵(卵黄でも全卵でも)に水(分量外)を加えて伸ばした卵液をハケで塗る。
200℃に予熱したオーブンで10分、温度を190〜180℃に下げて15分〜20分焼く
みんなの投稿 (22)
紅玉でアップルパイ🍎

相変わらず雑ですな ( ̄▽ ̄)
りんごが赤い!って…あたりまえだけど、コンポートも赤いのねー。
かわいいねー💕
りんごの季節だからやっぱり食べたくなるよねー。アップルパイ🍎
美味しそう。
他のスナップも、かわいいのばかり!😍お弁当、食べるのもったいない可愛さだねー。
これからもよろしくねー(๑ت๑)ノ
ちぃさん♪ 初めまして!こちらこそもぐもぐありがとうございます!
プロフィール来てくださって嬉しいです。また覗いてみて下さいね。+゚(*´∀︎`*)。+゚
usako から Sachichi♪
そうそう、皮ごと煮ると真っ白な実が赤くなるのです〜♪ 十分煮たら皮はペロって剥がれますよ。
時期によってりんごの種類が変わるので、今しかない、って思ったらついつい買いすぎちゃいます💦
プロフィールも来てくださってありがとうございます。+゚(*´∀︎`*)。+゚
こちらこそよろしくです〜❤︎
usakoさん、はじめまして♪

コメントありがとうございます。
同じ日にアップルパイを投稿できて嬉しいです。(*´∇`*)
とっても、美味しそうです。( ̄∇ ̄*)ゞ
美味しそう~♥
今週末、アップルパイ好きな母のお誕生日なので焼いてあげたいと思っているんだけど、未経験。。
レシピ、嬉しい~(o^-^o)ありがと♥
カスタードとか入れるのも、ありかな?
図々しくごめんなさいm(_ _)m
まー から usako
usakoさん\(°∀° )/♡

全然雑じゃないよ〜( *´艸`)
すごく綺麗だよ〜✨
中身が綺麗な赤色だね(σ・∀・)σ✨♪
おいしそう( *´艸`)♪
usako から りえぞ~
りえぞ〜さん!
フォローありがとうございますって、めちゃ恐縮デス💦
カスタードも全然アリですよ〜♪
昨日は卵が無くてカスタードクリーム作れませんでした💦(ツヤ出し用のみ)

レシピは覚書程度ですみません💦
お砂糖はりんごによって加減して下さいね! 前日にフィリング作っておくとパイ生地詰める時が簡単です(^-^)
usako から まー
そうそう、皮の赤いのが染みてくるの〜。不思議です⤴︎
りんごのフィリング見せたくてパイ生地で格子編んだら、、幅がバラバラ〜
私らしいです 笑(๑˃́ꇴ˂̀๑)

今日は子どもたち学校に行ったので、パイは放課後のオヤツになりました!
明日はどうかな〜?
姉妹👭とも風邪とか頭痛とか不調を訴えています(。˘-_-。)
まー から usako
かわいい赤色だね〜( *´艸`)💕
私、お菓子作るのへたっぴだから、本当に尊敬する〜✨
usakoさんちの子になりたい( *´艸`)💕

風邪、流行ってるみたいだね
うちの方ではインフルエンザも流行り始めたみたい💦
お互い気をつけてこうね〜
りえぞ~ から usako
こちらこそ、リフォローありがとうございます(*^^*)

頑張って焼いてみるね~♥
usakoさんo(*>▽<*)o
こちらにもお邪魔します!

全然雑じゃないですよ〜。゚(ノ∀`)゚。

紅玉の色かわ鮮やかで綺麗ですね!
そして手際がよさそうなusakoさんが思い浮かばれるような的確なレシピでさすがです(OvO)
usakoさん、今日もお疲れ様〜٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و💕
娘ちゃん、具合はどう?
お弁当アップしてないし、なんだか気になって(´・ェ・`)

よくなってますように✨
usako から まー
心配かけてしまってごめんね💦
昨夜は嘔吐&頭痛(でも平熱)で、胃の中のものが無くなったら少し落ち着いて、夜は眠れたみたいです。学校は校外活動は無理と思ってお休みしました。今朝は、朝食、二人の昼食、塾までのオヤツ‥でてんてこまいで📷断念しました。子供たち元気で、楽しみながら作るお弁当だと違うのになぁ〜
まーさんも、風邪などくれぐれも気をつけてね!なんだか上の子熱が上がったみたいです💦
usako から ようく
ようくさん♪ こちらにも来て下さってありがとうございます!
こちらのアップルパイは‥実はほぼ放置💦 皮も剥かずにフライパンに放り込み‥数回上下返して終了〜✧︎
紅玉以外でも色付くので機会があったら是非(*´∀︎`*)。🍎表面のワックスが気になったら煮る前に沸騰したお湯に1-2分潜らせると良いみたいです。
まだまだ🍎たくさんあるので何を作ろうかな〜♪ 子供たちはそのまま食べるのが好きだけどね(;´ー`)ノ
まー から usako
usakoさん、大変な時に返信どうもありがとう✨
次女ちゃん、だいぶよくなってよかった(^-^)
校外学習に出掛けてる途中、具合悪くなったら本当にかわいそうだもんね。
私もきっと、その立場ならお休みさせる〜(^-^)
ちなみに、うちの娘は修学旅行の最中に日光で発熱したんだ(´・_・`)💧
そんな時に限って、なのよね。子供って(´・_・`)

長女ちゃん、お熱大丈夫かしら(´・_・`)
お子さんの面倒みたりで大変だと思うけど、usakoさんも、体調崩さないように大事にしてね✨
お大事に❤️
ようく から usako
usakoさん!お子さん大変な時にお返事ありがとうございます(;′Д`)ノ
大丈夫でしょうか…
しかも一人具合悪くなるともう一人もって事もありますよね…
usakoさんも看病疲れしませんように٩(๑꒦ິȏ꒦ິ๑)
素敵なレシピ、ありがとうございました〜(๑◕ˇڡˇ◕๑)
usako から まー
いつも優しいお言葉ありがとうございますヽ(〃∀︎〃)ノ
職場〜自宅まで2時間弱掛かるので、通勤の間にコメントしてるから気にしないでね。( •̀∀︎•́ )✧︎
上の子は塾お休みしてパパに病院に連れて行ってもらい、お薬を処方されたので大丈夫です⤴︎ 下の子は元気を取り戻し、食欲に乗じて夕飯の煮麺をお代わりしてました‥またお腹壊さないと良いけど‥
後で聞いた話ですが下の子は今日はクラスで1番の仲良しの男の子とバスで相席💝の予定だったそうです。こんな日に限ってですね〜💦 行けなくて残念でした💔

明日が終われば週末ですね。1日ガンバロゥ〜♪
usako から ようく
おはようございます〜♪
今日は上の子の風邪も落ち着き、姉妹👭たち学校に行行きました〜♪
フツーだと思っていたのにハードル高すぎるのはなぜ〜💦

ようくさんも風邪などくれぐれもお気をつけ下さいね!

ようくさんの🍞投稿に触発されて、昨夜帰宅途中に神○屋のパンを買いましたが、私的には納得できなくて。・゜・(ノД`)・゜・。美味しいレーズンパンを探す旅に出たくなりました。お家で焼きたて🍞が食べられて羨ましいなぁ〜✨
ようく から usako
usakoさんおはようございます( ´ ▽ ` )ノ
お子さんたち二人とも学校行けるようになって良かったですね〜
私も子供の頃、風邪引くと必ずアップルパイ(モスのですけどね)母におねがいしてました(笑)
きっと二人ともアップルパイで元気力上がったのかなヾ(*´▽`*)ノ

レーズンパン、食べたくなるような投稿できて私も幸せですぅ( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )

お仕事されてるとなかなかパン作りもお菓子作りも大変なのに、素敵なお弁当やお菓子を作れるusakoさんは凄いです✨

レーズンパンじゃなくても、またusakoさんのphoto楽しみにしてますね(๑′ᴗ‵๑)
色キレイですね〜
美味しそうです(*^_^*)
usakoさん、こんばんは(*^^*)
返事遅くなってすみません💦
昨日はお祝いコメントありがとうございます😃

usakoさんの料理にスイーツ…いつも素敵で見てると癒されます(≧∇≦)💕
こちらのアップルパイ🍎も紅玉で作られてて、本格的〜✨とっても美味しそうですね😍
これからも投稿楽しみにしていま〜す(^-^)/
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