えのきだけのカリカリ揚げ焼き

えのきだけのカリカリ揚げ焼き、えのきだけをだし醤油、酒、砂糖、水に絡ませてから片栗粉と青のりを和えて1センチの油で揚げ焼きしました。青のり入れる事で香ばしく食べれました。#えのきだけ