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手料理
- 2018/12/16
- 500
ヘルシー🌼スープカレー
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- タマネギはくし切り、ニンジンは乱切り、キャベツはざく切りにして耐熱容器にいれてレンジ600w6分加熱。魚肉ソーセージは斜め切りにしておく。
- 2
- たまごは鍋にいれてひたひたに水を入れて火をかける。沸騰したら火を弱め、10分お箸で転がしながらゆでる。お湯を捨てたら水をいれ、水の中で殻をむくとうまくむける。
- 3
- ★の材料を小鍋で火をかけてよく練り合わせる。火を止める。
- 4
- 野菜、たまご、魚肉ソーセージ、☆を大きめの鍋にいれて一煮立ちさせる。
- 5
- 大きめの鍋のスープで小鍋のカレーペーストを溶いて、大きめの鍋にスープごと入れる。
- 6
- 鍋の蓋をして、さらに10分以上にこむ。
コーヒーフレッシュを一回りかける。
- 7
- できあがり🌼
もぐもぐ! (18)
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時短ですよ〜〜\( ˆoˆ )/🌼
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