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ブリと言えば、ブリ照りかブリ大根しか知らなくて、、。
何か違うものを作りたくて、ネギマヨを挟んで、たっぷりマーガリンで焼いてみました。
香りがよくマイルドで、ピリ辛のサルサソースとも相性バッチリ♪
レパートリーが増えました〜(^^)v