鯖缶スリランカ（風）カレーとチキンティッカ他おばんざいのワンプレート🇱🇰🇮🇳 #ボジョレーヌーボー#震えるほど美味しい#スパイスの奥深き世界

本日ボジョレー解禁🍷
鯖缶とスパイスを駆使してスリランカ（風）カレーを‼︎トッピングは新生姜の自家製ガリ。
漬け込んでいたチキンティッカはカレーを凌ぐ美味しさ！昨日の里芋白味噌煮は柚子を増してさらに煮詰め、菜の花の辛子和え・京都のお土産ワイン茄子&千枚漬けをアチャール風に
毎年飲んでるお気に入りボジョレー🍷は、また週末に💞

カレーのスパイスと赤ワインは会いますよね！
こちらの鯖缶カレーを参考にしてカレーをつくってみたら美味でした。いつも楽しく料理を拝見させていただいてます、ありがとうございます👻