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手料理
- 2024/05/26
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ゴーヤハンバーグ&ゴーヤチップス
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 細かく切ったゴーヤ、みじん切りの玉ねぎ、MCオールシーズニング、クミン、ナツメグを牛豚合挽と混ぜ合わせる。
- 2
- フライパンで焼いた後にオーブンで10〜15分。
デミグラスソースをかけてスパイシーガーリックを振る。
- 3
- ゴーヤを薄切りにして、オリーブオイルと混ぜ合わせて皿に並べる。
- 4
- ラップをせずにレンジで5分、ゴーヤを返してもう一度5分。
冷ましてチップスに！
ポイント
カリッとしたゴーヤチップスを付け合せに、スパイシーなハンバーグにゴーヤの苦味がほど良いゴーヤハンバーグ！
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栃倉 直人#おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品&マコーミック #ユウキ食品 #スパイシー#MCオールシーズニング#GW到来!BBQでお手軽レシピ#ハンバーグ#ゴーヤ#ゴーヤチップス
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