マグロのキャラメリゼ

レシピ拝見～！
簡単に作れそうなんだけど味の想像がつかない。。ポイントの「甘さを残さない」っていうのが難しいのかなぁ？

美味しそうです。
勉強になります。
ソースは何が良いでしょうか?

凄〜い！
食べた事ないけど、美味しそう💕😋

To: MakiHiro マッキー！
難しくないよ！
そうなの、グラニュー糖を焦がしながら焼くだけだよ！o(^▽^)o

To: mariberry ソースを付けるなら、バルサミコとか、ワインのソースとか、酸味が合うと思いますが、僕は塩をパラパラで食べます！o(^▽^)o

To: ayako1015 アヤコさん！
ありがとう！
簡単だから試してみて！！o(^▽^)o

すごーい！
はじめて聞きました(oﾟ▽ﾟ)o

お味の想像がつかないですが、
こんどちょうどいい柵を手に入れたら、ぜひともチャレンジしてみたいです♬

タタキ？
と思ったはタイトルが
キャラメリぜ！
グラニュー糖なんだね (✿☉｡☉)

To: schehera うんうん！
試してみて！
ちょこっと苦味が効いて美味しかったさぁ〜o(^▽^)o

To: hoiboo ホヅチン！
沖縄のマグロ、赤身だから火を入れ過ぎたらパサパサになるわけ！(^◇^;)
脂が乗っているマグロなら、ミィデイアム位まで焼いた方が美味しいかも！！
あと、豚とか鳥とか牛肉でも作れるよ〜o(^▽^)o
肉の場合は、軽めにソテーしてからフライパンにグラニュー糖か蜂蜜入れて焦がしながら仕上げるんだよ〜

すごーい(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ

味の想像がつかないですわ～(ﾟ∀ﾟゞ)

食べてみたいなーヾ(≧∇≦)

To: okinawa1123
美味しそ～作ってみます(^_−)−☆

To: miyury ちょこっとの苦味が美味しかったさぁ〜

To: towapu ニノ！！
是非！o(^▽^)o

寛ちゃん、美味しそうだね！
キャラメリゼの苦味…かつおの炭火の黒いところの苦味バージョン？
これは作らねば！😊✨
レシピ、ありがとう〜。

すごいなりね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)💖💖💖
お店みたいなりよ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)👍✨

To: shino1125 しのさん！
ちょこっとちがうかも……
クレームブリュレの表面のカリカリが近いかな〜o(^▽^)o

To: newman1130 開店しまーす！
いらっしゃい！！o(^▽^)o

To: okinawa1123
寛ちゃん、イメージ湧いた〜〜💡✨
頑張る੯ू❛ัू ໒꒱

To: okinawa1123
キャップ！うわ～、す、すごく美味しそう～👍👍✨

いや、めちゃくちゃ綺麗だし、ずっと見つめていたいわ😍😍💓

キャラメリゼ！！
でも焦げ具合がいい感じ❤

To: shino1125 しのさん！
簡単だから、試してみて！o(^▽^)o

To: syuu シュウさん！
ありがとう！
そんなに見られたら恥ずかしい！！
もっと綺麗にすれば良かったさぁ〜(^◇^;)

To: tomocarat トーモー！
ありがとう！
苦味がちょこっとアクセント！o(^▽^)o

すごいっ！お店かと思いましたよ〜☆ キャラメリゼとは、とは、砂糖＋水⁈ 新感覚っ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

To: okinawa1123
キャップ！もう十分だよ💓💓✨

To: raycheal レイチェルさん！
ありがとう！
これは、マグロにグラニュー糖をベタっとつけてそのままフライパンで焦がしました！(#^.^#)

To: syuu シュウさん！
ありがとう(#^.^#)

😍な～んやコレ‼‼‼‼

キャップ〜凄いんですけど😍😍😍

To: t4maxxx トッシーのマグロで思い出したヤツ！

To: angie74 アンちゃん！
ありがとう！！o(^▽^)o