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手料理
  • 2019/08/06
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オクラの新芽入り🌱長芋そうめん

レシピ
作り方
1
長芋は繊維に沿って千切りスライサーでカット。
オクラの新芽は半分の長さにして、サッと湯掻いて水気を切る。
合わせて盛り付け海苔を散らし、醤油や麺つゆで。
ポイント

長芋は滑るのでスライサーを使う時は慎重に‼️

お好みで梅肉を合わせても👍😋💕

みんなの投稿 (4)
今夜の簡単一品。
長芋だけでも美味しいけど、オクラの新芽で栄養価もシャキシャキも⤴️⤴️⤴️👍😋
麺つゆ+山葵で。

#簡単料理 #晩ご飯 #野菜料理 #おつまみ
💚オクラの新芽💚
お初です😲
ネバネバ感はゼロ?
栄養価高くてシャキシャキ美味しいのですね~👍💓♥❤
ふつうに売ってるのかしら?
Noriko から のも💛
のもさん💛
おはようございます(^o^)/

噛むとネバネバして風味もあるし、産毛もちゃんと生えてるんです😆
生でも食べられるようですが、湯掻いて産毛対策してます🌱
大きさは豆苗くらいで、名古屋でもこちらでもスーパーで普通に売っているんですけど、横浜・川崎では見たことがありませんでした。

他に空芯菜の新芽もあるんですよ〜😋💚
のも💛 から Noriko
Norikoさん✨ 教えて下さり
ありがとうございま~す😃💕

横浜になかったら八王子の田舎のスーパーには入荷しそうにないですねぇ~😅 見かけた事ありませんもん😁(笑)

空芯菜の新芽も気になるぅ~
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