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手料理
- 2015/02/14
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大根と豚バラのカレー煮
レシピ
作り方
- 1
- 大根とトマトは5㎜厚さにスライス、豚バラ三枚肉は5㎝幅に切る。
- 2
- ビニール袋に小麦粉とカレー粉を入れて混ぜ合わせ、大根を入れて周りに小麦粉をまぶす。
- 3
- 鍋にトマト、大根、豚バラ、パルメザンチーズを順番に重ねる。それを、3、4回くらい繰り返し層にする。
- 4
- 水にコンソメを解き、鍋に入れ20〜30分くらい煮る。
小麦粉が入っているので焦げます。
沸騰したら弱火にしてください。
- 5
- 煮えたら、塩こしょうで味を調える。
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美味しそうな写真に惹かれて、さっそく作ってみました！
つくフォトさせていただきます 今後もよろしくお願いします
こんばんは😄
(ノ≧∀)ﾉわぁ〜い♪
ありがとうございます🎶
すぐに見に行かせていただきますね🏃💨