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おー、家にあるもので作れるやつだぞ、ということで、ナスとオクラ、トマトに玉ねぎ。
スパイスは、あるもので代替して出来上がり。
日本のカレーのごはんなぜ黄色い?って
インド料理屋さんが書かれてましたが、
黄色いのは、美味しいし気分上がる。
サフランは高いから、ターメリックです。
カレーのフェンネルシード、、ぐぐって悩んで
五香粉に。
#elle gourmet #スパイス最強説
#カレー#キーマカレー#夏野菜