SnapDish
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ワダはウラド豆で作った生地をドーナツ状にして揚げた
インドの軽食の一つ。
外側はサクッと、内側は練り物みたいにふんわりぷりぷりした食感だよ😯
豆なのに不思議!
中身はオーソドックスな、玉ねぎと青唐辛子のみじん切り入り。
トマトチャトニにつけて食べます。
その他のおかずには
チキンパコラ(スパイスたっぷりチキンフライ)
厚揚げとほうれん草のスパイシー炒め(自己流)
揚げ物炒め物ばかり…😂
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