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手料理
  • 2013/05/08
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桜肉すき焼き 味噌仕立て

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昔から、馬肉のすき焼きと言えば味噌仕立てだったのですが、東京では醤油仕立ての方がメジャーらしい😵
味噌の方がおいしいのにな。

ちなみに、松本で地物の馬肉と言えば永楽精肉店です。最高〜*\(^o^)/*
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