赤玉ねぎの酢漬け

梅酢と紫蘇で漬けます。

想像しただけでさわやか〜(//∀//)

麻紀子さん、こんにちは！
すごい惹かれるんですが、梅酢とシソ以外の調味料は何か入れてますか？

綺麗ﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡
初夏だね〜

酸っぱいよ〜（笑）

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
梅酢が濃いから少し水で割って、一度鍋で沸騰させてます。
紫蘇はざく切り。他には何も入れてません。

赤玉ねぎも梅酢も赤い(ﾟ∀ﾟ)
どっちの色だかわからんねー（笑）
酸っぱいから、他の野菜と混ぜたりして、サラダにトッピング的な感じで使おうかと。