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手料理
  • 2023/01/16
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イチロッタさんの料理 『完熟柚子皮の砂糖揉み』✨✨✨縁起のいい黄色いお料理はいかがですか。😁

参考にしたレシピ
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イチさんの料理からヒントを得て、私のは
しぼってない砂糖づけを作ったよ

それも小ぶりなゆず2個と国産レモンを
入れたの😁

ゆず+レモン=同量の砂糖

レモンは本当はウィークエンドシトロンを
作りたかったんだけど、ここのところ、
お菓子がずっとあるので、ちょっと延期に
したの

ゆずを横半分にカットして種を取り除く。
果汁は絞らない

ゆずの断面を下にしてまな板の上に置いて
薄切りにすると果汁が無駄にならないよ

ゆずと同量の砂糖とよく混ぜる

冷蔵室で半日以上置いてできあがり🎵

そのままでもいいし、パンにつけてもいいし、使えるわ😃

ヒントをくれたイチさん、ありがとう🎵
おはよう🎶
砂糖漬け美味しいよね😋
cocco+ から 9421beru
おはよう

ありがとう🎵

カロリー気になるけどね~
おはよー✨
砂糖漬け
いろいろ使えるね~(*´罒`*)♥ニヒヒ

今週もよろしくね︎💕︎💕
cocco+ から からあげビール
おはよう

ありがとう🎵

色々使えるけど容器を消毒してないから
一週間くらいで食べなきゃ😃
❣️
こっちゃん、おはようございます❣️😃

嬉しいつくフォトありがとうございます。

いやいや、流石だね〜。柚子とレモンか、お菓子作りしてる人はやっぱ違うね。凄いや❣️😆

これはそのままパンに付けて食べてみたいな。美味そう〜😋

こっちゃん、ステキなつくフォトありがとう❣️今週もお互い頑張ろうね。😄✨💛
cocco+ から イチロッタ
おはようございます

ありがとう🎵

ゆずもレモンも仲間だし、もう一緒にしたよ😁

パンには合うよ👌

イチさんのを見なかったら多分作らなかったと思うよ

ゆず、余ってどうしようかとか思ってたの
おはようございます☀️

美味しそう~😋💕

柑橘類はほぼ苦手なのに

柚子とレモンは🆗です😁
cocco+ から あずき
おはようございます😉

ありがとう🎵

好きな柑橘でよかった☺️
紅茶とかに入れても美味しそうやね
砂糖漬けいいね!
そのままゆず茶みたいに飲めるかな?

ゆずちゃ飲みたくなってきたわ❤️❤️
cocco+ から TOMO
ありがとう🎵そうだよね😃

お湯でもいいと思う😁
cocco+ から chicaocafe
ありがとう🎵

多分、そのままもいけるよ😃
まだやってないけど😅
coccoさん❤️

こんにちは😃

私だったら細かく切ってパウンドケーキに入れたい気分*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

そのまま食べれるなら酸っぱくは無いんだね。

色々使えて楽しめそう🥰👍
cocco+ から いっちゃん
こんにちは😆

ありがとう🎵

酸っぱくないよ
甘酸っぱい程度かな?

パウンドケーキを作るならウィークエンドシトロンを作るよ

まだ国産レモン、あるんだ😁
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