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手料理
  • 2013/10/03
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カジュアルモンブラン ☆

みんなの投稿 (61)
一つ前の渾身のMont Blancを作った時に出来た副産物のモンブランです♪

ボトムは焼いたメレンゲをチョココーティングしたものにしました。
えっと、あとは、ナッツはヘーゼルナッツの飴がけで、中は栗ペーストと生クリームです。
カジュアルな気持ちで作ったらクリームがグニャグニャになりました♪

周りの栗はラムをバンバン入れたマロングラッセです。面倒なので渋皮付きで作ったら黒々してます♪
ヘーゼルナッツがピクミンみたいになっとるꉂ (๑‾ ꇴ ू‾๑)
かわゆす💗💗💗
あぁ、これも素敵✨✨
嫁に来ないか?😁
あら♡こちらもステキ☆
びよょ~んてのびてる(்ㅂ்۶)۶ᵎᵎ
すんばらしい😍💕
ゆかりちゃんのセンスがキラリ✨と光ってますね😄
渋皮煮にケシの実?どんぐり風がこれまた良い👍👍👍
ゆーかーりぃーちゃーんっっっ‼
何でこんなカッコいいの作れるのぉ~っっっ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
何そのツノの生えたやつ~↗↗↗
私もやってみたいけど、そんなの思いつきもしやんwww
そして、できへんwwww
ほんまえぇわぁ( ●≧艸≦)  キャッ
私のモンブランが平民で、ゆかりちゃんのが貴族みたい✨✨✨
あ~素敵~❤❤❤
ぎゃおす😍✨✨✨✨
こ、これのどこがカジュアル????
さあ教えてくれたまへ栗頭大五郎先生。あ、手前渋皮煮からのインスパイアね🌰🌰似てる😂
ひゃ〜〜限りなくおしゃれ。
上の角もたまらんたまらんーっ。
芸術品だよこれは👀🎉
ゆかりんのセンスを改めて見たよ〜
お見事やわ😆✨✨✨✨
ステキすぎー✨
こんな角立ったモンブラン初めて見たよスゲエエェェ(p゚∀゚q)ェェエエ工工
お店だったらショーケースに入らないね🌰
きたーーー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
ゆかりちゃん雰囲気最高ねー
大人スイーツだわん
ここまで来ると食べ方わかりません( ̄ー ̄)
素晴らしい〜(≧∇≦)
こんなに素敵なケーキが、手作りなんて!!
少しお味見を…(´ڡ`*)ペロッ"
My beloved Mont Blanc,this one very original,I can't recall if I have seen this,the decoration and the combination,and have I got it right,casual Mont Blanc,with a baked Italian meringue,chocolate coating?you mention you've been peeling lots of chestnuts,so I guess you made chestnut paste yourself t
then,and that's admirable!And wow,I always love this hazelnut caramel decoration,I even went searching ways of doing it,and I tried doing without much success,so I am very happy to see my old friend here!Chestnuts in the front looks big and fat and sweet,I never seen this done in a sesame coating,I
want to put one straight into my mouth!
Thank you Ms Yukari,for showing me all these wonderful stuffs,really makes my day,I owe you one…actually two…big time!
大好きなモンブランの中でも、うちから車で40分のところにあるお店のはピカイチ。台がメレンゲで、チョコが少しかかってるの。ゆかりさんのモンブランと似てるかも!!
Makes me want coffee
素晴らしいです〜✨
ぐにゃぐにゃ って言うけど…私 こんな感じ好き〜💖
この秋、モンブランが食べられるかどうかも分からない私💦
めっちゃ羨ましい〜٩꒰๑͒˃ꌂ˂๑͒꒱⁼³⁼³
ひぃーーー✨✨

これ、飴刺さる??

でも、食べたいずらずら…の思いはひぃーーーに込める事にする!!
モンブラン大好き♡
ものすご〜く食べたいです😋
ゆかりさんのお菓子、いつも凝っていて本当にステキです✨✨✨
うわっ(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) めっちゃ美味しそうっ(๑✧◡✧๑)デコも素敵♥♥ナッツの飴がけ乗せるなんて思いつかなかったΣ( ꒪□꒪)‼
もうお店越えてるわ~素敵すぎます( 〃▽〃)
ゆかりん✨ハッキリ言うね👆
これなら甘いものに手が伸びない私も即買いするょ❗️前作のrikkたんに捧げるモンブランともどもこんなにイケ出るモンブランほんと見たことないょ😍😍😍このセンスどうやったら身につけられるの?😚
りーゆかちゃんʕ-̼͡-ʔこれはフォーマルモンブランですわ🌰ʕ-̼͡-ʔ🌰
…たとえるのであれば…世界の超一流ホテルの❝パティスリー リーユカ❞のモンブランですの✨ʕ-̼͡-ʔ🌰
お洒落アンテナビンビンですね✨✨
To: lalu1701
さっちゃんこんばんは〜✨✨
返信遅くなっちゃってマジごめんね😭🙏💦
ピクミンってどんなやったっけって今画像探したよ〜笑😁
ぴちょんくんとイメージ混じってた😄😄 このナッツとんがっててイカしてるでしょ?😁🎶
…ここまでとんがるつもりではなかったんやけど。。飴がすこぶる伸びちゃった😰💦
さっちゃんリスナップもありがとう〜😊🙏💕
To: anzuchan
やっちゃん😊💕💕
こっちにもリスナップありがとうね〜😊🙏🎶
まぢ⁈いぐ‼ オラやっちゃんに嫁ぐ‼
嫁さいぐ💕💕
幸せなお嫁さんになれそう😍✨
To: happylife0606
のっちゃんこんばんは〜😊🎶🎶
リスナップもありがとう😊🙏💕
ほんと?こっちも良い感じ?
ありがとう〜🎶 でももう一個の方が
公式な私のモンブランなんだよ〜😁🎶🎶 でへへ🎶
To: mizunoa
みずほちゃんこんばんは〜😊🎶
リスナップありがとう〜😊💕
そうそう、けしの実でお化粧してみたよ〜✨✨わざわざ栗の皮むいて、皮付きのように見せるという、なんというか、非生産的な演出だよ💕
みずほちゃんに気に入ってもらえたら栗達も喜んでるよ♪あんがとう😁🎶
To: klala
くらら姫さま😍💕
リスナップもありがとう〜😭🙏💕
どぅえ〜♪ カリスマオブカリスマのくららちゃんからそんなコメントもらえるなんて〜😆🎶🎶
うれぴぃ過ぎるけど、わたし、くららちゃんのなみへい農園のスペシャルな栗を使ったモンブランみちゃったもん😍💕 食べたいなぁ🎶くららちゃんのモンブランと言ってづつ交換したいなぁ😍🎶
To: namastelotus
みちゃこさん返信が遅くなっちゃってごみんなさい😭🙏💦
リスナップもありがとうです😄🙏
そんな一発で見分けてもらえるなんて💕 ぐふふ♪ うれぴぃ言葉💕
わたしだって、みちゃこさんのアボカドエッグは30m先からでもビンゴさせれます😊😊🎶 キラキラしてるから✨✨
To: romie
んちゃ😍✋
ロミちゃん〜🎶 その引き出しほんまにありがとう〜😂🎶栗頭先生😂😂
わたし、忘れてた!そのスィートなアラレちゃんの思い出 忘れてた〜‼
最近なんか足りてないなぁって思ったのアラレちゃんやったのかも‼
(けっこう本気で思ってる💕)
アラレちゃんオマージュ作ろっかなぁ🎶🎶 これね、も一個のモンブランが公式発表だから、こっちはカジュアルなんだよ😁😁
逆じゃ決してないんだよ💕
ロミちゃんすばらしいコメントにリスナップもありがとう〜😁🙏💕
To: rirunon
りるのんさん〜😊💕
リスナップもありがとう〜😭🙏🎶
そうなんす♪ 油断したら刺さるし、ショーケースにも入らないし、もし買ったとしても 持ち帰り方が不明です♪♪ そんなホスピタリティに欠けるモンブランをつくってみました😁💕
えへへ☆☆
To: Ory
おりぃさんリスナップありがとうごさいます😊🙏💕
やた!ほんと?大人感だせてますか? ちょっと触覚みたいになっちゃったなぁって思ったりしてたんですが、、笑😁💦
飴細工?これとても楽しかったですよ〜😊🎶🎶
To: MALONERIKO
えりこちゃん〜😊💕
あはは♪ だよね〜😁🎶🎶
わたすも正式な食べ方わからんよ〜😏👍 ……とりあえず、手づかみで💕 やぱそれが確実かな😊🎶
気分次第で、お箸とか? かな💕
To: kamasann
かまさん〜😊🎶🎶
リスナップありがとうごさいます😊🙏💕
ばっちし覚えてますよ!
今回はかまさんの大好物の栗でモンブラン作ってみました✨✨
ほんと、かまさんにこそ前回のイモンブランとセットで食べて欲しいです💕💕
To: rikk
Hi,rick san! Yep, i spent numerous time for peeling chestnuts..n I've cut my finger😰 so I hate to cook with chestnuts for a while...😢....haha!
Anyway,you also made me happy by your comment! Thanx🎶resnap too💕
I know♪ it's your beloved cakes!
Maybe,you'd many Mont Blanc so far,there is variou
To: rikk
To: rikk
various shapes,isn't it?
I hesitated on which shapes to make...i remember,I'd rich chocolate cake putting with nuts praline,it was so good,looks n taste too! So inspired from that!
Aha,You challenged plarine, too!
You know,It's hard to make nice form😅 me too!
Oh,I should say, My
My formal Mont Blanc is the one that I gifted you,
So I called this "casual"😄
ゆかりん🌰🌰🌰
コッチも素敵〜✨✨✨
ホントにピクミンみたい〜(笑)
非生産的っていうコメントに笑ったわ😂😂
何を作ってもスゴイけど、特にスイーツは芸術の域に入ってるねぇ(⁼̴̀ૢ꒳​⁼̴́ૢ๑) マヂ爆発だわ(by太郎)
To: MakiHiro
まきこさん〜😊🎶
リスナップありがとうございます😊💕🙏
車で40分はプチドライブの域ですね!でもその距離にして まきこさんを魅了するモンブラン、ぜひ見てみたいです♪😍
ボトムのメレンゲはチョココートしたおかげで、サクサクに保ってくれました♪ チョコ掛けなかったら多分悲惨でした😁💦💦
To: ChrisShannon
Haha,Thanx🎶
☕☕☕☕ Be my guest😊please!
To: satohayaami
さとさんありがとう〜😊💕
リスナップも感謝感激カジヒデキです♪♪
秋の素材を使ったケーキ毎年作るの楽しみなんです♪♪
つぎはタルトタタン作りたいなぁって。。いや、誰か作ってくれないかなぁって💕待ち望んでます😁🎶
To: gourmand
プーティーさんリスナップありがとうございます😭🙏💕
うぅぅ😭嬉しい言葉‼
あまりにもグニャグニャになっちゃったので、あえてグニャグニャに作った感を出したかったんですが、、笑 ただ単に緊張してたのが丸わかりの写真になりました😁💦えへへ♪
プーティーさんもこれより断然ステキなモンブラン食べれますよ💕💕
To: tata3
にゃはは😂
シローちゃんありがとう💕リスナップも感謝です😊🙏
ひぃーーー!でそ? 😁
超絶鋭角でそ? 気をつけて食べないと目がやられちゃうんだよ〜鋭角で😁🎶 そんな狂気も合わせ持つモンブランを作ってしまいますた😁👍
To: padella
小鍋さんリスナップもありがとうございます😭🙏💕
小鍋さんみたいないつも素敵なお料理作られてる方にそう言ってもらえるの恐縮っす😭💕
お菓子は作るのが大好きなんです♪
食べるのも、、ちょっと好きです♪😁😁
麻紀子 から ゆかり
ゆかりさん、ついでにおまけ情報。そのお店のモンブランは、メレンゲは甘いけど生クリームにはお砂糖入れてなくて、バランスが良いんです( ´ ▽ ` )ノ
下から、メレンゲチョココーティング、生クリーム、マロンクリームの層になってます💕
あー食べたくなってきたよ…
To: izumi7711
いずみちゃん〜😊💕
リスナップもありがとう😆🙏🎶
今いずみちゃんのモンブラン見てすっごい食べたくなっちゃったよ〜😁💕 もう遅いけど…一個ちょうらい〜😁 ナッツの飴掛けは簡単で見栄えがするから良いよ〜♪ いずみちゃんもぜひ♪ただ、火傷には気をつけてね🙏💕
To: macaronT
ともさん〜😊💕
お返事遅くなっちゃってごめんなさい🙏💦リスナップいただいてありがとうございます😭🙏
とんでもねぇっす💦 かんなり必死こいて作ったので、余裕の欠片もない雰囲気ですが 笑 作ってる時は最高に楽しかったです😁🎶
To: clover123
めぐさん😊💕
お返事遅くなっちゃってごめんなさい🙏💦リスナップもありがとうございます😊
アンテナぶっ立ってちゃいますた😁
色々受信したくて💕
正式なわたしのモンブランはもう一個の方なので、こっちはカジュアルなんでーす😁🎶 なは☆☆
To: marikoszk
まりこさん〜😆✨✨
リスナップもありがとう〜😍🙏💕
ハッキリ言ってくれて嬉しいよ〜😁
わたし まりこさんが甘いものあまり食べないの知ってるから、そんなまりこさんからその言葉貰えるのはノーベル食品賞レベルだよ〜😭🎶
今すっごい達成感‼ まりこさんありがとう〜🙏💕
To: sevensea73
七海ちゃんありがとう〜😭🙏💕
リスナップも感謝感謝です♪♪
ほんま?わたし本当のパティシエに鼻で笑われちゃうんちゃう😱😁
七海ちゃんからもイカした屋号貰えてうれぴぃ💕
マコーさんも前にyukarizukaって屋号くれたんだぁ😁😁 ワインの血の奥さんもらわなきゃ。。。笑
七海ちゃんありがとう〜🙏✨✨
To: kim555
トミーさ〜ん😆💕💕
リスナップありがとうございます✨
お返事遅くなっちゃってマジごめんです😱🙏
オシャレアンテナの感度は良好にしておかないとね♪ ピーコさんのファッションチェック世代のわたしですから😏🎶 ジャケットも腕まくりがデフォルトですよ💕……なんの話してんのか。。笑
To: bronzebee
beeちゃん〜😆💕💕
お返事遅くなってごめんね〜😱🙏💦
リスナップもありがとう〜🎶
ピクミン仕様でそ😁🎶
なんかね、飴がのびのびになって切るタイミングが分からんかったよ〜 笑 え〜⁈って思いながら作ったらこんな感じ😁 特に着地点も決めてなかったんやけど。。。あは♪
芸術のあき竹城!太郎先生にあやかったモンブランになってますように💕
To: MakiHiro
まきこさん〜😊💕
おっと〜🎶なんですかその美味しそ過ぎる追加情報は😍🎶
わたし、お砂糖入れない生クリーム信者です♪ 絶対わたしも好きな味だなぁ。。💕 さすがまきこさん美味しいお店沢山ご存知ですね😋🎶🎶
わあ、こちらも贅沢で美味しそう✨✨
ヘーゼルナッツなんていいなぁ✨✨
マロングラッセもあわせて、いただきま〜す😊✨✨
相変わらず副産物が凄過ぎる〜(≧∇≦)🎶バットマンがタジタジ〜♪(´ε` )
そのオシャレアンテナは残念ながら私には向いてないようやけど、妖怪アンテナなら私に向かってるはず!!
むむ!!父さん!!なんでこんな素敵センスお持ち!?😍✨
マジ尊敬っす!
マジぱねぇっす!
ぱねぇって言った事ねぇっす!
To: meisui829
メイスイさんこんにちは😊💕
リスナップもありがとうございます😊🙏🎶
メイスイさんのモンブランみたいにクリームがキレイに絞れませんでしたが😁💦 ケーキを作る工程って楽しいですよね💕
作ったら食べなきゃならないから、、、色々増加傾向の秋です😂🎶
To: mediocreY
凡ちゃんこんにちは〜😊🎶
リスナップもありがとう〜😭🙏💕
だよね、普通は逆に見えるかもしれないけど💦 あくまでこれはセカンドです♪
今回はジャックニコルソンverのジョーカーです♪ もうバットマンいらんやん。。みたいな♪😁
To: tomocarat
ともさん〜😆💕💕
ちはちは〜🎶リスナップもありがとうございます😭🙏🎶
おっと〜♪ ともさんの初ぱねぇ 私が初めて聞けたん嬉しい〜😁🎶
ぱねく嬉しい‼
ともさんのお洒落アンテナも妖怪アンテナも感度ぱねぇくらい良好ですよ👍あ、あとお笑いアンテナも 電波塔並にバリバリですよね😍🎶
そんなともさんがわたしの憧れです💕💕
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