栗のパン

栗の渋皮煮を使って栗のパンを焼きました
粉は米粉です
材料の粉を１割減らして置き換えています
久しぶりのパン焼き
成形もイマイチ

米粉パンも久しぶりだったので
もっちりしっかり食感も
おおー米パンってこんなだったなぁ
懐かしい

アイシングはりるのんちゃんに
教わった配合でバッチリできました
欲張ってトッピングしたから
仕上がりはこれまたイマイチだけど

フィーリングの甘さ控え目なので
相性バッチリでした