ワンローフあん食パン♡

今日はだんなっちが朝からでかけたので
ひとりでお留守番の日。

ひまだったからなんか作りたいなぁと。
パンって気分じゃないからお菓子かなー
でも卵も2個しかないし牛乳ないし
んー
と悩んだ結果
コンビニで卵と牛乳買ってきました。
スーパーまで行く元気はなかったー。

で、どら焼き初めて作りました。
焼くの難しかった！
砂糖いっぱい入ってるからすぐ焦げるし
でも極弱火だと焼けないし。
あんこはさんですぐラップしちゃったので
写真はありません。

で満足してお昼寝。
起きたらちょっと元気になったので
パン開始。
ヨーグルト入りの生地で
余ったあんこを巻いてワンローフです。
成形が下手くそで
両端盛り上がっちゃったけど。
でも明日の朝はごはん食べたいんだよねー。
断面は気になるところだけど
このままお嫁入りかな。

パンと同時進行でジャム作り。
叔母さんがいちじく農家で
出荷できないいちじくを
ばーちゃんが軽く煮た状態で
冷凍便で送ってくれました。
なのでもう一回火を入れて
味を調整して瓶詰め。
初のweckで煮沸密閉してみた。

かなり大量に送ってくれて
まだ1/3残ってるのよー。
なんにしようかな。