鶏玉ねぎのとろとろ煮☆

DELISH KITCHINより、ややアレンジして作りました❗️

簡単にできるし、本当に玉ねぎもトロトロでとっても美味しかったです⭐️

ごちそうさまでした😆🍴

GWは息子を連れて初めて、主人の実家に帰省🚗💨💨💨
レンタカーを借りて、渋滞情報がわんさか流れる中走りましたが…行きはそこまででもなく、帰りはそこそこに巻き込まれて帰ってきました（こういう時の事故渋滞が1番残念ですね…💧）。
初孫なのに、遠い（高速で飛ばして、順調に流れてても3時間の距離）のと、マイカーがないのと…という理由でなかなか会いに行くことが出来ず、生後7ヶ月にしてようやく。ご両親は何回かこちらに来て会えてましたが、同居しているおばあちゃまやおじいちゃま、主人の妹さん、一人暮らしをしている弟くんは本当に初めて。おじいちゃまはここのところ入退院を繰り返していて、残念ながら到着の前日夜に再入院してしまったようで、会えず…😫
インターに近い親戚のおうちにも寄ったのですが、どこでもみんなを笑顔にして、一挙一動に歓声があがって、親としては歓迎ムードがとても嬉しい2日間（実質の滞在時間は24時間きってましたけど）でした✨
本人もちやほやされまくって嬉しかったんじゃないかなぁ？

初節句も兼ねて、大人たちは初日の夜に豪華なお料理を😆♥️何回も見送った土用の丑の日を取り戻すかのように、素敵なひつまぶし御膳をいただいちゃいました🎵🎵

翌日の午前中に、主人が生まれた時に用意したという立派な兜や五月人形の前で記念撮影📷
主人も愛されて育ったんだな〜と再び実感できた帰省でした。

今度はもっとゆっくり、息子に触れ合ってもらう時間を作りたいな。
ご親戚への挨拶回りもできたら良いなぁと思っています。