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- 2018/06/18
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自家製酵母〜MIX酵母〜黒ごまあんぱん
レシピ
作り方
- 1
- 生地を捏ねる。発酵
- 2
- 発酵後
- 3
- 分割して丸め、ベンチタイム
- 4
- 伸ばして黒ごま餡を包む
- 5
- 丸めて、綴じ目を下にして発酵
- 6
- 発酵後
- 7
- ドリールをして、黒ごまを散らし、焼く
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beruちゃんが前に黒ごまあんでパンを焼いていて、食べたくなり作りました✨✨
黒ごまペースト、黒すりごまも混ぜ込んで、濃いよ〜☝️
すりごま入れすぎたか、ちょっとパサつきがちな餡🤣
美味しかった！