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- 2018/01/30
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自家製酵母〜フィグ酵母〜紅茶クッキー
レシピ
作り方
- 1
- 生地を作る
- 2
- ラップに包み、寝かせるor冷凍
- 3
- グラニュー糖をまぶし、カットして並べて焼く。160度30分。途中で場所移動させて焼き色を均一にする。焼けたらオーブンから出して天板のまま冷ます
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ククパ(イシス女神さん)より
アールグレイの茶葉を混ぜました
冷蔵庫で5日寝かせて焼いてます
味見したら、ウマッ！
仕事先の食堂に「皆さんでどうぞ〜」とメモと一緒においてたら、仕事終わりに摘んで帰るパートさんやら、昼ごはんを食べてから〆の甘いもんに！と社員さんが食べてくれたみたいで、皆さん大絶賛してくれたよ✌️
丸くカットできるようにマリンちゃんにアドバイスもらったから、前よりはマシになってるやろ〜😄
まだ、冷凍してるから、次のお出かけの時の差し入れにしようっと✨